宇能鴻一郎著 『味な旅 舌の旅』

味な旅 舌の旅 (中公文庫) 著者 : 宇能鴻一郎 中央公論新社 発売日 : 2010-10-25 ブクログでレビューを見る≫

１９６８年に日本交通公社から刊行された本の文庫化。
現在では官能小説家として知られる著者の若き日の紀行エッセイ。

「松島・雪の牡蠣船」「水戸・烈女と酒を汲む」「山峡の宿場・恵那の川魚」「さざなみの志賀の鴨鍋」「薩摩半島・恐怖のヅクラ」など、全国各地を旅して、その土地の料理や酒を味わっている。

５０年前の話なので、グルメガイドとしてはもう役に立たないだろうが、話はすこぶる面白く、料理に関する蘊蓄も心地良い。北海道の余市を訪れて

敷地の中央に、お伽噺の家のような、煙突をつけた、小さな社長室がある。ここの主は日本のウイスキイ製造の草分けで、七十数歳の今日までウイスキイ一筋にはげんでいたが、数年まえ英国生まれのリタ夫人をなくしてからは、東京のアパートにひきこもりがちであるという。

なんと「マッサン」のことではないか。
昭和９年に建てられたこの建物は、現在も「旧事務所」として保存されているようだ。

１９８０年８月１０日初版、２０１０年１０月２５日改版、中公文庫、７０５円。